Thermische Geräte

251A
Bainmarie Modell 251A
zur Aufnahme von 1 1/2 GN-Gruppen
Thermostatische Temperaturegelung von 30° - 110° C
nahtlos tiefgezogenes Becken 310 x 510 x 185 mm
Anschluss: 3 kW / 230 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm
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381
Rostbräter Modell 381
Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
Grillfläche: B 305 x T 400 mm
Anschluss: 3,78 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm
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381-K
Rostbräter Modell 381-K
Rost aufklappbar
Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
Grillfläche: B 305 x T 400 mm
Anschluss: 3,78 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm
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382
Rostbräter Modell 382
Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
2 Heizzonen, 4 Heizungen
Grillfläche: B 400 x T 400 mm
Anschluss: 5,04 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm
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382-K
Rostbräter Modell 382-K
Rost aufklappbar
Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
2 Heizzonen, 4 Heizungen
Grillfläche: B 400 x T 400 mm
Anschluss: 5,04 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm
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383
Rostbräter Modell 383
Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
2 Heizzonen, 7 Heizungen
Grillfläche: B 680 x T 400 mm
Anschluss: 8,82 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 775 mm
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383-K
Rostbräter Modell 383-K
Rost aufklappbar
Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
2 Heizzonen, 7 Heizungen
Grillfläche: B 680 x T 400 mm
Anschluss: 8,82 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 775 mm
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300
Griddleplatte Modell 300
Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat, Fettauffangschublade
Bratplatte glatt aus Spezial-Grauguss
Plattengröße: B 360 x T 560 mm
Anschluss: 4,5 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm
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310
Griddleplatte Modell 310
Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat, Fettauffangschublade
Bratplatte glatt aus Spezial-Grauguss
​2 Bratzonen

Plattengröße: B 500 x T 560 mm
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311
Griddleplatte Modell 311
Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat, Fettauffangschublade
Bratplatte gerillt aus Spezial-Grauguss
2 Bratzonen
Plattengröße: B 500 x T 560 mm
Anschluss: 4,5 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm
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312
Griddleplatte Modell 312
Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat, Fettauffangschublade
Bratplatte gerillt aus Spezial-Grauguss
2 Bratzonen
Plattengröße: B 500 x T 560 mm
Anschluss: 6 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm
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301
Griddleplatte Modell 301
Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat, Fettauffangschublade
Bratplatte glatt aus geschliffenem Stahl
1 Bratzone
Plattengröße: B 320 x T 520 mm
Anschluss: 4,5 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm
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313
Griddleplatte Modell 313
Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat, Fettauffangschublade
Bratplatte glatt aus geschliffenem Stahl
2 Bratzonen
Plattengröße: B 440 x T 520 mm
Anschluss: 6 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm
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320
Bräter Modell 320
Herausnehmbare Bräterwanne aus Silumin, Regelung über Energieregler (Leistungsschalter)
Kontrollleuchten, 1 Bratzone
Wannengröße: B 360 x T 560 x H 70 mm 
Anschluss: 3 kW / 230 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm
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330
Bräter Modell 330
Herausnehmbare Bräterwanne aus Silumin, Regelung über Energieregler (Leistungsschalter)
Kontrollleuchten, 2 Bratzonen
Wannengröße: B 500 x T 560 x H 70 mm
Anschluss: 6 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm
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200
Glaskeramik-Kochfeld Modell 200
Restwärmeanzeiger
1 Kochzone: D 180 mm - 1800 W
1 Kochzone: D 210 mm - 2300 W
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