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1 Becken 8 –10 Liter, Becken (fugenlos eingeschweißt) mit Kaltzone, Überschäumrand und Ablasshahn, Beheizung thermostatisch regelbar mit Sicherheitstemperaturbegrenzer, Heizkörper ausschwenkbar, Fettbehälter mit Ölsieb Gehäuse in selbsttragender Bauweise aus CNS 18/10, Unterbau: geschlossen mit einer Flügeltür Zubehör inkl.: 1 Frittierkorb, 1 Deckel Abm. (BxTxH): 400x700x675 mm Leistung: 5934 kcal/h (6,9 kW)