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Einbau-Einheiten

Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat
Ablauf nach unten
Beckeninhalt: 8-10 Liter
Anschluss: 8 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm

nur über Fachhandel

Doppelfritteuse Modell 204

Becken einzeln thermostatisch regelbar mit eigenem Fettablasshahn
Beckeninhalt: 5 und 8 Liter
Anschluss: 10,5 kW (7 und 3,5 kW / 400 V Klemmstein)
Grundnormbreite: 515 mm

nur über Fachhandel

Doppelfritteuse Modell 205

Becken einzeln thermostatisch regelbar mit eigenem Fettablasshahn
Beckeninhalt: 8-10 Liter je Becken
Anschluss: 16 kW (8 kW je Becken / 400 V Klemmstein)
Grundnormbreite: 515 mm

nur über Fachhandel

Frittenwanne Modell 260

Trockenbeheizte Ausführung, Regelung über Energieregler (Leistungsschalter)
Anschluss: 1 kW / 230 V (mit Anschlusskabel)
Grundnormbreite: 375 mm

nur über Fachhandel

Elektroplatte Modell 360

1 Schnellkochplatte D 18 cm, 2 kW / 230 V
1 Schnellkochplatte D 22 cm, 2,6 kW / 230 V
Anschluss: 4,6 kW /400 V (mit Anschlusskabel)
Grundnormbreite: 375 mm

nur über Fachhandel

Bainmarie Modell 251

Thermostatische Temperaturegelung von 30° - 110° C
nahtlos tiefgezogenes Becken 310 x 510 x 185 mm
Anschluss: 1,5 kW / 230 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm

nur über Fachhandel

Bainmarie Modell 251A

zur Aufnahme von 1 1/2 GN-Gruppen
Thermostatische Temperaturegelung von 30° - 110° C
nahtlos tiefgezogenes Becken 310 x 510 x 185 mm
Anschluss: 3 kW / 230 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm

nur über Fachhandel

Rostbräter Modell 381

Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
Grillfläche: B 305 x T 400 mm
Anschluss: 3,78 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm

nur über Fachhandel

Rostbräter Modell 381-K

Rost aufklappbar
Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
Grillfläche: B 305 x T 400 mm
Anschluss: 3,78 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm

nur über Fachhandel

Rostbräter Modell 382

Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
2 Heizzonen, 4 Heizungen
Grillfläche: B 400 x T 400 mm
Anschluss: 5,04 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm

nur über Fachhandel

Rostbräter Modell 382-K

Rost aufklappbar
Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
2 Heizzonen, 4 Heizungen
Grillfläche: B 400 x T 400 mm
Anschluss: 5,04 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm

nur über Fachhandel

Rostbräter Modell 383

Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
2 Heizzonen, 7 Heizungen
Grillfläche: B 680 x T 400 mm
Anschluss: 8,82 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 775 mm

nur über Fachhandel

Rostbräter Modell 383-K

Rost aufklappbar
Zum Braten direkt auf den Heizungen, geräumige Fettauffangschublade,
Spirtzschutzblech, Reinigungsschaber
2 Heizzonen, 7 Heizungen
Grillfläche: B 680 x T 400 mm
Anschluss: 8,82 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 775 mm

nur über Fachhandel

Griddleplatte Modell 300

Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat, Fettauffangschublade
Bratplatte glatt aus Spezial-Grauguss
Plattengröße: B 360 x T 560 mm
Anschluss: 4,5 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 375 mm

nur über Fachhandel

Griddleplatte Modell 310

Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat, Fettauffangschublade
Bratplatte glatt aus Spezial-Grauguss
2 Bratzonen
Plattengröße: B 500 x T 560 mm
Anschluss: 4,5 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm

nur über Fachhandel

Griddleplatte Modell 311

Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat, Fettauffangschublade
Bratplatte gerillt aus Spezial-Grauguss
2 Bratzonen
Plattengröße: B 500 x T 560 mm
Anschluss: 4,5 kW / 400 V Klemmstein
Grundnormbreite: 515 mm

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